Name: 진미채무침~잣과 대추야자 넣어 고소한고 달콤하게
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진미채 200g; 잣 1 큰술; 대추 야자 5알; 파 20g; 고추장 1.5 큰술; 고춧가루 0.5 큰술; 마늘 1 큰술; 간장 1 큰술; 올리고당 2 큰술; 물 3 큰술; 참기름 0.5 큰술; 깨소금 1 큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,395

밥수이

진미채무침~잣과 대추야자 넣어 고소한고 달콤하게

고소하고 달콤한 진미채무침. 밥뿐만 아니라 그냥 집어먹어도 단짠단짠 한 것이 맛있어 자꾸 손이가는 반찬을 만들어 먹었습니다. 진미채무침을 먹을 때 간간이 씹히는 잣의 고소함, 대추야자의 단맛 때문에 평상시 먹던 진미채무침의 맛보다 더 맛있게 먹을 수 있어 누구나 잘 먹게 됩니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
200g 구매
잣
1큰술 구매
대추 야자
5알 구매
파
20g 구매

[양념]

고추장
1.5큰술 구매
고춧가루
0.5큰술 구매
마늘
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
물
3큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

진미채를 준비하고 부재료로 잣, 대추야자 파를 준비했습니다

준비한 파는 송송 썰어주고 대추야자는 씨가 있는것도 있고 없는것도 있는데 없는 것이 더 많으니 없는 것으로 적당한 두께로 잘라주세요

잣까지 준비해 따로 놓습니다

그리고 고추장 1 큰술 반과 고춧가루 반 큰술을 넣어주세요

물 3 큰술, 그리고 마늘 1 큰술을 넣어주세요

잘 섞어 가볍게 바글바글 끓여주세요

간장 1 큰술과, 물엿 2 큰술을 넣어주세요

잣과 대추야자를 넣어 한 번 더 조리듯 끓여 양념장을 만들어줍니다

무침 양념장이 좋여졌으면 준비한 진미채를 넣어 조물조물 무쳐주세요

마지막에 참기름 반 큰술과 깨소금 한 큰술을 넣어주면 고소하면서도 달콤한 진미채무침 완성이에요

: 여름에는 상하기 쉬운 반찬보다는 양념장을 끓이거나 졸여서 만들어먹는 반찬이 더 좋은 것 같습니다

진미채무침 관련 상품

등록일 : 2021-06-10 수정일 : 2021-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥수이

누구나 쉽게 편안 집밥 요리와 함께

#진미채무침 #진미채 #오징어채무침 #집밥 #맛있는밥상

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(78)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(33)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(97)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(41)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(126)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(88)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(73)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(54)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(135)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(80)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(46)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(35)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(30)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(218)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(14)
4

포실포실 햇감자로 감자샐러드 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(9)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)