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강철새잎

#경기미참드림쌀 #돌김밥요리 #장어요리 #데리야끼소스장어 #장어덮밥만들기

참드림쌀로 만든 돌김밥에 장어를 올려서 만든

초간단 장어덮밥입니다.



장어는 데리야끼소스로 만든 것을 밀키트로 구매했고요.

그래서 아주아주 간단하게 만들어서 먹을 수 있었습니다.



돌김에 싸서 먹었는데, 꽤 고소하고 맛있었지만,

데리야끼소스가 강해서 조금은 소스때문에

느끼하더라구요.



나중엔 덮밭에서 따온 상추쌈에 싸서 먹었습니다.

그게 훨씬 나았습니다.

아,,,그냥 고추장 장어로 구입할껄…….ㅠㅜ

이라는 후회를 하면서…..그래도 다 먹었습니다. ㅋㅋㅋ
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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돌김을 불려서 만든 참드림쌀 돌김밥입니다. 지난 포스팅으로 돌김밥 만드는 것을 알려 드렸지요. ^^
데리야끼소스의 장어입니다. 양념이 되어져 있는 장어입니다. 은근히 크더라구요. 작은 것은 장어김밥으로 활용했고요.
에어프라이어 160도 온도에서 구워 줍니다. 중간 중간 꺼내어서는 뒤집어 주세요. 골고루 앞뒤로 익게 해 주시면 됩니다.
돌김밥 위에 장어를 차곡차곡 올리고는 락교와 절임생강, 그리고 생와사비를 올려 놓아 주었습니다. 장어의 소스맛이 워낙에 강해서 밥에는 따로 간을 하지 않았습니다. 장어덮밥 초간단하게 완성했습니다.

등록일 : 2021-06-06 수정일 : 2021-06-07

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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