Name: 매콤한 미역국밥 레시피
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 미역 50g; 말린 작두콩 3개; 양파 약간; 새우젓갈 1T; 들깨가루 4T; 소금 2.5T; 참기름 2T; 국간장 6T; 고춧가루 2T

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1,090

요린남

매콤한 미역국밥 레시피

매콤한 미역국밥 레시피 소개 드립니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
50g 구매
말린 작두콩
3개 구매
양파
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 냄비에 미역을 넣고 작두콩 3개와 물을 부어 30분 이상 불려 놓는다.

미역 50g, 작두콩 3개, 물 적당량

이제 불린물과 말린 작두콩은 버리고, 미역의 물기를 꽉 짜준다.
그리고 고춧가루, 소금, 국간장, 참기름, 양파, 새우젓갈을 넣고 약 5분간 달달 볶아준다.

고춧가루 2T, 소금 2.5T, 국간장 6T, 참기름 2T, 양파 약간, 새우젓갈 1T

약불

볶는동안 물을 미리 준비해 둔다.

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등록일 : 2021-05-05 수정일 : 2021-05-07

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레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

#미역국밥 #미역 #혈행개선

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