애들도 좋아하는 돼지고기청국장

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육아맘마씸

애들도 좋아하는 돼지고기청국장

집에 있는 야채,김치,돼지고기,두부로 맛을 낸 초간단 청국장

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진돼지고기
80g 구매
애호박
1/3개 구매
감자
1개 구매
김치
약간 구매
양파
1/2개 구매
팽이버섯
약간 구매
대파
1/2뿌리 구매
두부
1/2모 구매

[양념]

청국장
3T 구매
된장
1T 구매
참치액
2T 구매
맛술
1T 구매
물
2컵 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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다진돼지고기에 맛술,참치액을 넣어서 볶다가 김치를 넣어 볶아준다.

된장,청국장 넣어 같이 볶아준다.

물 넣어준다.

물이 끓으면 깍뚝썰기한 야채들을 넣어 끓여준다.

대파와 으깬두부를 넣어 마무리~

팔팔 끓이면 완성

: ㅡ 기호에 맞게 야채 조절하세요~
ㅡ 자박자박한게 싫으신분들은 물을 한컵정도 더 넣고 청국장,된장,참치액 양을 조절한다.

돼지고기청국장 관련 상품

등록일 : 2021-05-04 수정일 : 2021-05-06

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

요리 후기 1

푸른하늘아 2021-07-09 12:25:56

청극장 좋아해서 맛있게 먹었어요

댓글 0

#건강 #웰빙 #청국장 #찌개 #유아식 #초간단 #간편 #다이어트 #야채 #냉장고파먹기 #냉털 #돼지고기

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