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주말은엄마밥

맛있는 소고기 카레 만드는 법

언제나 맛있는 카레~
소고기를 듬뿍 넣고 더더 맛있는
소고기 카레로 만들었어요^^
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자3개, 양파2개는 껍질을
벗기고 깍뚝 썰기로
썰어주세요.
빨강, 노랑파프리카,
피망도 비슷한 크기로
썰어주세요.
양송이는 물에 헹군 후
모양을 살려서 옆으로
썰어주세요.
소고기도 야채와
비슷한 크기로
썰어주세요.
후라이팬이 달구어지면
버터를 녹여주세요.
소고기를 넣고
달달 볶아주세요.
소고기 겉면이 익으면
썰어 놓은 감자, 양파를
넣고 볶다가 물1리터를
붓고 중불에 끓여주세요.
팔팔 끓으면 썰어 놓은
양송이를 넣고
완두콩통조림3-4큰술을
넣어주세요.
파프라카. 피망은
후라이팬에 버터를
두르고 살짝 볶아주세요.
카레가루를 넣고 잘 풀리도록
주걱으로 저어주세요.
저는 카레여왕 구운마늘맛을
사용했어요.
카레가루가 잘 풀렸으면
잠시 더 끓인 후
볶아 놓은 피망,파프리카를
넣고 잘 섞은 후 불을 꺼
주세요.
소고기카레 완성이에요~

등록일 : 2021-04-25 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

요리 후기 1

하늬123 2021-04-30 14:36:18

냉장고에 있는 남은 야채들 정리되고 좋아요~ 맛있게해서 잘먹었어요 

댓글 0
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