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하나숲

다래순나물 고추장무침

처음으로 다래순 따 보고 처음 다래순나물 먹어 보았어요 부드러운 맛이 입안에서 봄을 부르는 맛이 였답니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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다래순은 잘 다듬어 주세요
물에 깨끗이 씻어 주고~
채반에 받쳐 주고
냄비에 물이 끊으면
다래순 넣고
살짝 데쳐 주세요
찬물에 헹구어 주고
채반에 받쳐
물기를 짜 주고
볼에 다래순나물 담고
고추장,통깨,다진마늘,참기름 넣어~
조물조물
무쳐 주세요
접시에 담아 주고~
팁-주의사항
*살짝만 데쳐 주세요
*봄나물들은 다진마늘 안넣어도 됩니다 취향것 조절

등록일 : 2021-04-24 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

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