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저녁노을

봄을 먹어요! 두릅 대패삼겹살말이

지난 주말, 시아버님이 심어둔 나무 두릅 많이 따오진 못했지만, 대패삼겹살말이를 만들어 먹었습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두릅은 적당한 크기로 잘라 준비한 후 소금, 참기름을 넣고 무쳐둔다.
대패삼겹살 3장 정도 펴고 두릅을 올려 돌돌 말아준다.
프라이팬에 올려 노릇하게 익혀낸다.*삽겹살 이음새부분이 프라이팬에 닿도록 구워야 터지지 않아요.
잘 익혀낸 후 1/2로 잘라준다.
깨소금을 뿌려 낸 후 초고추장과 함께 담아낸다.

등록일 : 2021-04-18 수정일 : 2021-04-20

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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