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승승맘h2

시원 칼칼한 홍합탕 만드는 법

간단하게 만들 수 있는 시원 칼칼한 홍합탕이에요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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찬물에 깨끗이 손질한 홍합을 넣어 끓여줍니다.

홍합600g

물이 끓으면 편으로 썬 마늘을 넣어 익혀줍니다.

마늘5톨

홍합이 익어 입을 벌리면 다진 청양고추와 대파를 넣어줍니다.

청양고추1개, 대파1/4대

후춧가루와 소금으로 간합니다.

후춧가루 약간, 소금 약간

팁-주의사항
홍합은 찬물에 넣어 끓여야 입을 잘 벌려요.

등록일 : 2021-04-16 수정일 : 2021-04-19

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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