마약 꼬마김밤 / 청도김밥 만들기

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마약 꼬마김밤 / 청도김밥 만들기

개운하고 정말 맛있는 청도김밥 만들어봐요~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념 재료]

간장
1작은술 구매
설탕
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 잔멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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김은 4등분으로 자르고

멸치는 가루 털어내고

진미채는 작게 자르고

단무지는 얇게 채썰고 물에 담가 헹군 뒤 물기를 꼭 짜고

팬에 식용유 약간 두르고 멸치를 볶다가 진미채 넣고 살짝 볶고

약불

단무지

마늘, 고춧가루, 간장, 설탕 넣고

약불로 재료를 골고루 섞고

따뜻한 즉석밥 2개를 볼에 넣고 참기름, 맛소금약간 넣고 섞어 식히고

김, 밥, 재료 올려 돌돌 말고

참기름 슥~바르고 마무리합니다

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등록일 : 2021-04-02 수정일 : 2021-04-05

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댓글 1

#꼬마김밥 #마약김밥 #청도김밥 #김밥만들기 #소풍도시락 #김밥

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