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나미다락방

봄이 왔어요 고추장냉이나물무침으로 봄입맛 살아나는 나물 무쳐보아요

냉이나물무침 만들때 맛있는 고추장 무침으로 오늘의 저녁 준비해보아요
1인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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냉이를 손질을 해서 물에 씻어주세요
먹기 좋게 썰어주세요
물에 데칠때는 소금1스푼을 넣고 데쳐주세요
푹 삶지 마시고 적당히 지켜보고 꺼내주시고 찬물에 헹구어 꽉 짜주세요
양념장 만들어볼까요?
고추장1스푼 넣어주세요
된장반스푼을 넣어주세요
올리고당1스푼 넣어주세요
매실청1스푼 넣어주세요
간장1스푼넣어주세요
꽉짠 냉이를 넣어서 묻혀주세요
맛있게 되었죠?
마지막에 들기름1스푼 넣고 묻혀주면 완성~!!
예쁘게 담아주세요
팁-주의사항
1. 물에 삶을때는 데친다는 느낌으로 푹 삶지 마세요
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등록일 : 2021-03-15 수정일 : 2021-03-15

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레시피 작성자About the writer

나미다락방

식탁에서 사랑이 자라나는~^^ 코코입니다 https://m.blog.naver.com/mossin0514

요리 후기 1

투튤립 2021-03-16 01:04:02

네 잘보았습니다 감사합니다!^^ 

쉐프의 한마디2021-03-16 15:04:29

감사합니다. 투튤립님^^ 좋은하루보내세요

댓글 2
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