♥[신혼반찬] 양배추볶음

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행복한윤블리네

♥[신혼반찬] 양배추볶음

친숙한 식재료!
아삭아삭 씹는 즐거움~
적은 비용으로 배불배불 ^.^
초간단 뚝딱 반찬 만들기 시작해요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/2통 구매
통마늘
10쪽 구매
식용유
3바퀴 구매
소금
2꼬집 구매
후춧가루
적당히 구매
굴소스 or 치킨스톡
1큰술 구매

[선택재료]

소세지
1줌 구매
당근
1/4개 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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양배추를 길쭉길쭉 1cm 두께로 썰어주세요.

저는 지름 13cm크기의 양배추 반쪽을 사용했어요.

통마늘을 잘게잘게 다져주세요.

식용유를 충분히 빙빙 후 마늘을 달달 볶아주세요.

마늘향이 솔솔 올라오면 양배추를 넣어주세요.

숨이 살짝 죽을때까지 뒤적뒤적 후 선택재료(채소 및 소세지)를 넣어주세요.

소금 약간 후춧가루 톡톡 달달 볶아주세요.

굴소스 1큰술 또는 치킨스톡 1큰술 넣고 마무리!

: ◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
위 건강하면 양배추!
위장병의 특효약이자 웰빙 밥상의 선두주자랍니다.
* 양배추 효능
양배추는 샐러드, 쌈, 볶음요리 등
널리 쓰이고 있는데요,
특히 위염 및 역류성 식도염이 심한 분께 추천드립니다.
양배추에는 식이섬유가 풍부해
장 건강 지킴이! 변비 안녕~~~
또한 혈액순환에 도움이 되는 항산화 성분을 지니고 있어
노폐물 배출과 몸의 저항력 강화에
많은 도움이 된다고 하네요.

양배추볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

드가1 2021-03-11 18:09:02

굴소스를 많이 넣어서 짜게됐어요. 양 가늠 아직은 서툴지만 쉽게 설명해주셔서 나름 맛있게 됐어요. 감사합니다.

횹 2022-03-12 19:22:13

다진마늘 한숟갈 넣었는데 마늘맛이 너무 강했어요ㅠㅠ 마늘만 줄이면 맛있을 거 같아요

댓글 0

#신혼밥상 #신혼반찬 #초간단반찬 #밑반찬 #밥도둑 #양배추 #양배추볶음 #자취생 #반찬만들기 #집밥

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