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주말은엄마밥

간단한 표고버섯 볶음

표고버섯을 야채랑 휘리릭 볶았어요.
여기에 당면만 삶아서 섞으면 잡채완성이에요^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버섯 기둥의 지저분한 부분은
잘라주세요.
깨끗이 씻은 버섯은 너무
가늘지 않게 썰어주세요.
양파도 버섯과 비슷한
크기로 썰어주세요.
당근도 같은 크기로 썰고
쪽파도 길이 맞춰서 썰어주세요.
후라이팬이 달구어지면
식용유1큰술을 두르고
다진마늘1티스푼을 넣고
볶다가 버섯을 넣고 볶아주세요.
버섯이 익었으면 당근, 양파도
넣고 소금1/2큰술, 진간장1/2큰술도
넣어주세요.
쪽파도 넣고 참기름1큰술과
깨1/2큰술, 후추약간을
넣고 섞으면 완성이에요^

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-10

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

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포토 리뷰 3
요리 후기 11

하늘따찌 2021-06-25 20:24:45

저는 여기에 첨에 파기름 내서 볶았는데 완전 맛있네요 따라하기도 쉽고 앞으로 이레시피로만 표고볶음 해먹을것 같아요ㅎ 감사합니다^^ 

신지선 2021-11-23 15:44:53

너무 맛있게 잘됐어요!!!! 혼자 맛있다고.. 요리하면서 냠냠 먹었네요ㅋㅋ 감사합니다^^ 

비토짱 2021-06-01 09:26:35

표고버섯에 야채까지 넣어서 볶으니 고기맛이 나네요 굴소스 없어서 참치액 넣었더니 감칠맛 나고 좋아요..맛있게 잘먹었어요 

댓글 1
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