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올리브도쿄

계란볶음밥, 달걀볶음밥 | 맛있고 쉽게 만드는 법

냉장고 속 자투리 재료로 든든하고 맛있는 한끼 식사가 되었어요~
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근, 양파, 피망은 잘게 다지고, 대파는 송송 썰고, 소세지는 잘게 썬다.
팬에 올리브유를 두르고 대파와 소세지를 볶아 따로 담아 놓는다.
팬에 올리브유를 두르고 계란을 잘 풀어 스크램블 에그를 만든 후, 밥을 넣어 함께 볶는다.
계란과 밥을 볶은 팬에 볶아 놓은 대파와 소세지를 넣고 함께 볶은 후, 썰어놓은 야채를 모두 넣고 볶는다.
소금, 후추, 굴소스, 참기름을 넣어 볶아 계란볶음밥을 완성한다.
팁-주의사항
밥은 수분이 없어질 때까지 볶아주세요.
대파와 소세지를 먼저 볶아 파기름을 내어 주세요.

등록일 : 2021-02-26 수정일 : 2021-02-26

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레시피 작성자About the writer

올리브도쿄

집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.

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#계란볶음밥#달걀볶음밥
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