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사계절밥상

로제 떡볶이 만드는 법. 설날 떡국떡이 남았다면 고소한 로제 떡볶이 만들어 보세요.

명절 지내고 떡국떡이 남아서 수저로 떡먹기 좋은 로제 떡볶이를 만들었어요.
2인분 10분 이내 아무나

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조리순서Steps
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떡국떡은 부드러워 지도록 물에 담궈 주세요.
양송이 버섯은 씻지 않고 겉 껍질만 벗겨 슬라이스 합니다.
*표고버섯이나 느타리 버섯을 넣어도 좋아요.
어묵은 삼각형 모양으로 자르고 토마토는 작게 잘라 주세요.
*토마토가 없으면 토마토 즙이나 캔에든 토마토홀, 방울토마토를 사용해도 좋아요.
냄비에 우유 2C 넣고 끓으면 떡국떡 넣어 끓입니다.
떡국떡이 익으면 어묵과 양송이 버섯,토마토,로제소스 넣어 끓입니다.
*로제소스는 밥 숟가락으로 5T 넣었는데 색상이나 입맛에 맞게 조절하시기 바랍니다.
떡국떡 때문인지 눌어서 계속 저어가며 끓여 줬어요.
*소금은 안넣었는데 싱거우면 소금 한꼬집 넣어 주세요.
*체다 치즈 찢어 올려 완성합니다.
팁-주의사항
*저도 로제 떡볶이 처음이어서 맛이 굉장히 궁금했는데 혀끝에서 약간
매운 맛이 느껴졌고 크림 소스처럼 굉장히 부드럽고 향신료 향도 강하지 않아서 누구나 좋아하는 맛이었어요.
*양송이버섯 대신 표고버섯이나 느타리 버섯을 넣어도 됩니다.

등록일 : 2021-02-16 수정일 : 2021-02-16

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사계절밥상

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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