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보라푸드

매운어묵볶음으로 꼬마 김밥 만들기!

밥 반찬으로 좋은 매운어묵볶음으로
꼬마 김밥 만들어봤어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오뎅은 채 썰어주세요
얇게 썰수록 간이 잘 베어서 맛있어요
후라이팬에 기름을 두른 후 다진마늘 1숟가락을 넣어주세요
그리고 어묵을 중불에 30초~1분정도 볶아주세요

중불

물 조금을 제일 먼저 넣어주세요
그래야 타지 않아요

물 안넣고 어묵을 볶기 전에 물에 한번 씻어 준 후 볶아도 되요!

간장2
고춧가루1
올리고당 1
2분간 중불에 열심히 볶아주세요.

중불

불을 끄고
청양고추1개, 통깨1숟가락, 참기름1숟가락을 넣어주세요
청양고추는 매운걸 좋아하시면 1개 더 추가하세요
먹어보니까 하나 더 넣어도 되겟더라구요
(참고로 전 매운걸 잘먹어요)
완성!
밥 반찬으로 최고입니다
꼬마김밥을 만들어볼게요
마른김을 깔고 밥, 오뎅을 올려주세요
돌돌 말아주세요
참기름을 살짝 붙혀서 말아주면 잘 말려요
위에 통깨까지 뿌리고 마무리!!!

등록일 : 2021-02-04 수정일 : 2021-02-04

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레시피 작성자About the writer

보라푸드

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

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