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요리하는뇨자의식탁

중화풍 떡볶이

색다른 떡볶이가 먹고 싶다면
중화풍으로 만들어
보세요
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비하고
대파와 마늘을 다져 줍니다
팬에 식용유를 둘러 파와 마늘을 넣어 볶아 줍니다
진간장을 넣어 간장향을
올려 줍니다
떡 과 어묵 설탕을 넣어 주세요
( 어묵은 끓는물에 한번 데쳐서 사용 떡이 말랑하지
않을경우 한번 데쳐서 찬물에 씻어서 사용)
고추장을 넣어
골고루 섞어 줍니다
마지막으로 굴소스 두반장을 넣어
마무리 합니다
팁-주의사항
중화풍 떡볶이는 순서를 정확히 지키는것이 중요
보통은 소스를 미리 만드는 경우가 많은데
꼭 소스 넣는 순서를 지켜야 합니다

등록일 : 2021-01-21 수정일 : 2021-01-21

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

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