맛있게 매콤한 돼지고기 다짐육 소보로 덮밥

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요알남Mingstar

맛있게 매콤한 돼지고기 다짐육 소보로 덮밥

돼지 다짐육을 이용한 간단한 소보로 덮밥입니다. 부담 없는 가격으로 맛있게 만들어 보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 건고추 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

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돼지 다짐육을 준비한다.

돼지 다짐육에 소금, 후춧가루 밑간한다.

밥을 준비한다.

건고추는 적당한 크기로 자른다.

대파는 송송 썬다.

맛술, 굴소스, 설탕, 마파 소스를 넣고 양념을 만든다.

팬에 고추기름, 건고추, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.

대파의 향이 나면 고기를 넣고 센 불로 볶는다.

고기가 익으면 양념을 넣고 센 불로 볶는다.

밥 위에 덮밥소스를 올려 준다.

소보로덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-10 수정일 : 2021-03-08

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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