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맘앤랑

간단한 야채참치 계란말이.

이웃님들,

안녕하세요.

집에 재료가 많이 없는데, 추워서 장 보러 가긴 귀찮고,

냉장고를 열어보니 달걀과 참치가 보이네요.

집에 야채라곤 양파와 파밖에 없으니 이걸로

참치 계란말이를 해 보기로 했답니다.

자,

간단하게 만들어 볼게요~!!


2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
동글동글 귀엽게 대파를 썰어주세요
양파도 작고 귀엽게 다져주세요
달걀 3알을 깨서 볼에 넣어주세요.
소금 두꼬 짐을 넣어주세요.
달걀과 소금이 잘 섞이도록 섞어 주세요
볼에서 쉐킷쉐킷 해줍니다.
계란 볼에 파를 넣어줍니다
계란 볼에 양파도 넣어주세요
마지막으로 계란 볼에 국물을 꾹 짜낸 참치를 넣어주세요.
힘차게 쉐킷쉐킷 해줍니다.!!
팬에 올리브유를 3숟가락 두르고
팬에 계란물을 고루 펴서 계란을 붇이고,
밑부분이 익었다 싶으면 끝부분부터 말아주세요
다시 계란물을 부어 계속 말면 계란말이 모양이 된답니다.~!!
계란이 말리면서 오른쪽으로 계란을 밀어주고 남는 공간에
다시 계란물을 부어 계속 말면 계란말이 모양이 된답니다.~!!
크기는 적당히 먹기 좋은 사이즈 모양이면 될듯합니다~!!
저는 이렇게 야채 계란말이가 3개 나왔답니다.
완성~!!
팁-주의사항
케첩 꼭 찍어드세요~!!
아이들 밥반찬으로도
신혼부부 밥상으로도
손색이 없을 정도로 맛있어요
.
야채는 집에 있는 자투리 야채로 만드셔도 무방합니다.
오늘도 맛있는 식사하시고,
즐거운 요리시간 되세요~!!!

등록일 : 2021-01-09 수정일 : 2021-01-11

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레시피 작성자About the writer

맘앤랑

취미가 요리입니다

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