#뭇국 #소고기뭇국만들기 #무우요리 #소고기를 넣고 국간장으로 간을 한 소고기뭇국

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강철새잎

#뭇국 #소고기뭇국만들기 #무우요리 #소고기를 넣고 국간장으로 간을 한 소고기뭇국

오랜만에 뭇국을 끓였는데....그렇게 먹고 싶어하는

소고기를 넣어서 끓인 소고기뭇국입니다.

전 고기가 들어간 국은 전혀 먹지를 않는데........

그래도 먹고 싶어하니까.......고기를 넣어서 국간장으로 간을 한 소고기뭇국입니다.

아주아주 초간단으로 만들어 낸 소고기뭇국!!

누구나 아무나 만들 수 있지요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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무는 편으로 썬 후에 사각형으로 다시금 썰어 줍니다.

일단 국거리용 양지!! 소고기를 팬에 넣고 구워 줍니다.

소고기가 회색빛이 되면서 익었다면 이제 썰어 놓은 무를 넣어 주고 참기름 한바퀴 둘러 준 후에 달달 볶아 줍니다.

다진마늘 넣어 주고

육수를 부어 줍니다. 그리고 간은 국간장으로 해 주었습니다. 나중에 간을 보시고 슴슴하다고 생각이 드신다면 그때에는 소금으로 간을 맞춰 주세요.

나중에 썬파를 넣어 주었습니다. 소고기의 진한 육향이 있는 소고기뭇국 완성입니다. 뜨끈한 국물에 밥을 말아서 김치랑 먹으면 금상첨화입니다. 국간장을 넣어서 구수하면서도 쿰쿰한 향이 나네요.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2020-12-28 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#소고기요리 #무우요리 #뭇국 #소고기뭇국만들기 #소고기무국 #국물요리 #겨울국물요리 #뜨끈한국물이생각날때 #국간장

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