Name: 추운 날씨 저격 소고기무국 레시피:)
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 한우 양지 국거리 200g; 무 1/3개; 대파 1/2단; 마늘 5알; 소금; 후추; 참기름 1큰술; 국간장 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,881

채셔니

추운 날씨 저격 소고기무국 레시피:)

겨울 제철 무로 맛있게 끓이는 한끼!
추운 날씨 저격하는 소고기무국 레시피입니다:)

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[소고기 무국 주재료]

한우 양지 국거리
200g 구매
무
1/3개 구매
대파
1/2단 구매
마늘
5알 구매

[소고기 밑간]

소금
구매
후추
구매

[소고기무국 간]

참기름
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

주재료를 씻어서 준비해줍니다.

한우양지국거리 200g, 무1/3개, 대파1/2단, 마늘5알

소고기는 찬물에 담궈 핏물을 빼주고,
소금과 후추 한꼬집씩 넣어서 밑간을 해줍니다.
무는 잘 익을 수 있도록 너무 두껍지 않게 잘라주고, 대파는 썰어서, 마늘은 다져서 준비해줍니다.

고기를 찬물에 담궈 핏물을 빼면 잡냄새가 안나요.

냄비에 참기름 1큰술을 두르고 가열해줍니다.

냄비

중불

참기름을 넣은 가열된 냄비에 밑간 해둔 소고기를 넣어 볶아줍니다.

중불

소고기가 반정도 익으면

중불

손질해둔 무를 넣고 볶아줍니다.

강불

무가 반정도 익으면

재료가 잠길만큼 물을 넣고 끓여줍니다.

강불

재료가 끓으면 불순물을 걷어줍니다.

불순물을 걷으면 맛이 깔끔해져요.

국간장 1큰술과

다진마늘 1큰술

대파를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.

무가 투명해질 정도로 푹 끓여내면 소고기 무국 완성!!

간이 부족하다고 느끼시는 분은 소금으로 간을 추가하고, 취향에 따라서 후추도 넣어주면 좋아요.

맛깔나게 담아서 먹으면 완성!!

: 소고기 무국을 끓여뒀다가 다음 날에 먹으면 더 맛있어요.
(무가 푹 익을수록 맛있습니다.)

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

채셔니

전라도 엄마 손맛에 자란 큰딸의 레시피

#소고기 #무 #대파 #마늘 #소고기무국 #초간단 #국요리 #제철요리 #집밥 #요리

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(97)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.7(48)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(25)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(39)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(13)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(156)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(22)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

4.9(18)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(76)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(31)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(15)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(501)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(73)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(58)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(25)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(20)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(207)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(52)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(66)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(91)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

추운 날씨 저격 소고기무국 레시피:)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피