단짠간식 중국식 땅콩볶음

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요리하는권룡

단짠간식 중국식 땅콩볶음

고급 중국집에 가면 항상 나오는 땅콩볶음인데,
단짠매력에 푹 빠져서 간식이나 밑반찬으로도 손색없어서
만들어 본 #중국식땅콩볶음 이예요.
조리법도 간단해서 누구나 할 수 있으니 만들어보세요^^

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

땅콩
1종이컵 구매
식용유
2숟가락 구매

[양념]

꽃소금
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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땅콩을 종이컵 한가득 준비해주세요.

후라이팬에 식용유 2숟가락을 넣고,
약불에서 데워주세요.

땅콩을 넣고 달달 볶아주세요.
*꼭 약불에서 볶아주셔야 타지 않습니다*

3분정도 볶다가 꽃소금 1숟가락을 넣어주세요.

1분정도 볶다가, 설탕 1숟가락을 넣어주세요.

약불에서 1분정도 달달 볶아주면 완성입니다.

단짠간식, 밑반찬으로 손색없는 중국식 땅콩볶음 완성!

: 꼭 약불에서 볶아주셔야 타지 않습니다.

땅콩볶음 관련 상품

등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-14

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레시피 작성자About the writer

요리하는권룡

요리에 재미들린 권룡이예요:)

포토 리뷰 1

요리 후기 3

갑질녀 2021-03-05 14:12:28

실컷 글을 열심히 썼는데 잘못눌러 다 지워졌네요. 집이 볶음땅콩잇어서 따라서 만들어봣습니다.. 기가막히네요!!!진심 맛있습니다 ㅠㅠ 넘 감동받았습니다 레시피 넘 감사합니다

쉐프의 한마디2021-03-08 00:59:15

맛있게하신듯 하네요^^ 감사합니다~^^

영자당 2020-12-16 13:26:00

맜있어요^^

쉐프의 한마디2020-12-16 19:01:55

감사합니다. 저도 해놓고 간식처럼 먹고 있어요 ㅎ

phs8688 2021-10-15 11:58:37

생땅콩인가요, 볶음땅콩인가요? 볶음땅콩으로 시도해봤는데, 소금, 설탕이 떡지더라구요. 기름을 적게 하든지, 여분의 기름을 받치고 하든지, 불끄고 버무리기만 하든지 해야할 것같아요. 아님, 제가 뭘 실수했는지ᆢ 약불에서 계량스푼, 타이머까지 다 동원했는데ᆢㅠㅠ. 떡진거 골라내고 설탕,소금 다시 버무렸더니 맛은 좋았어요.

댓글 0

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