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만개의레시피

국물 없는 달걀스프로 부드러운 덮밥만들기, 달걀스프덮밥 ♥

국물이 없지만, 목 넘김이 부드러운 달걀스프!
두반장으로 달달달 볶은 돼지고기 고명을
하얀 쌀 밥에 얹어 슥삭 슥삭 비벼먹으면
몸도 뜨뜬 배도 뚜둔!

차가워진 날씨와 어울리는 덮밥요리로
배를 든든하게 채워요!

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1인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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달군 팬에 기름을 두르고 대파, 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 돼지고기를 볶는다.
간장, 굴소스, 두반장, 맛술, 후추를 넣고 볶는다.
팬에 치킨육수를 넣고 끓으면 고루 푼 달걀을 넣고 약 불로 익힌다.
전분물을 넣어가며 스프농도를 맞춘 후 소금으로 간을 맞춘다.

전분물 재료를 고루 풀어 준비해주세요

밥 -> 달걀스프 -> 돼지고기볶음을 얹어 완성한다.
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등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-15

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

햇살가득 2021-01-18 09:49:24

아침식사로 맛있게 먹었어요 

gun9507 2021-04-10 19:34:09

간단하면서도 든든하네요 

창병수 2020-12-14 10:43:57

좋은정보에감사 

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