Name: 도토리표 한입피자
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리가루 50g; 표고버섯 약간; 방울토마토 3개; 올리브 4개; 밀가루 25g

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207

한국산림복지진흥원

도토리표 한입피자

도토리와 표고버섯을 이용해 먹기편한 한입크기로 만든 피자로 도토리 특유의 쌉싸래함과
향긋한 표고버섯 그리고 새콤한 토마토가 어우러져 맛있고 건강한 디저트입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

방울토마토와 바질잎은 깨끗이 씻어 준비해주세요.

방울토마토와 올리브는 슬라이스 해주세요.

표고버섯은 기름에 볶아주세요.
(소금 살짝 넣기)

물을 넣고 묽게 반죽을 만들어 주세요.

팬에 반죽을 부쳐주세요.

한쪽 면이 익으면 뒤집어 주세요.

불을 끄고 토마토 페이스트를 올려준 후, 모짜렐라 치즈를 올려줍니다.

토핑을 올려주고, 한번 더 모짜렐라 치즈를 올려줍니다.

뚜껑을 덮고 약불로 3분간 익혀주면 도토리표 한입 피자 완성.

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등록일 : 2020-12-08 수정일 : 2020-12-08

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