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요리조이

주먹밥 베이컨 말이 # 주먹밥 달걀 말이

감자가 들어간 주먹밥 말이 만들기
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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감자 양파 팽이버섯 쪽파를 준비합니다
모두 곱게 다지듯 썰어주세요
감자에 물 2T 넣고 볶아주세요 물이 증발하면 팽이버섯 양파를 넣고 볶아주세요
밥 한공기와 다진 쪽파를 넣고 소금 조금 넣고 갈아둔 깨, 참기름 넣고 골고루 섞어주세요
반 자른 베이컨을 약불에 앞뒤로 구워주세요 그 위에 밥을 뭉쳐놓고 말아서 마지막 말린 부분이 팬 바닥에 가도록 놓고 센불에 붙여주세요
달걀 푼 물을 팬에 조금씩 떠넣고 약불에 익혀주세요 그 위에 밥 뭉친 것을 넣고 양 옆을 말아주세요
달걀 2개를 곱게 풀어서 식용유 두르고 예열한 후 뒤집개로 팬 바닥에 식용유를 골고루 펴준 다음 달걀물을 붓고 팬을 돌려서 얇게 만들어 주세요 그 위에 볶음밥을 펴서 넣고 베이컨 1조각을 앞뒤로 구운 다음 볶음밥 위에 펴줍니다
감자가 들어가서 쫀득하고 참기름 냄새 솔솔 고소한 주먹밥 말이 완성입니다
팁-주의사항
케첩을 뿌려서 먹으면 맛있어요

등록일 : 2020-11-25 수정일 : 2020-11-26

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