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단맛이 제대로 고구마맛탕

겨울철간식으로 좋은 고구마맛탕

해남 꿀고구마로 만들어요
4인분 30분 이내 아무나
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고구마 껍질 벗기고
먹기좋게 못난이로 썰었네요
ㅎ 고구마맛탕 엄청 먹고싶었나봐요
많이도 했네요
기름 둘러
튀기듯 구워 줍니다
기름양을 넉넉히 넣고 튀겨도 좋은데요
건강을 위해
기름은 최소한으로 했어요
올리고당, 설탕, 소금넣고
쉐킷쉐킷~~
마무리 합니다
소스를 따로 끓이지도 않고 바로 만들었더니
살짝 거시기합니다만
그래도 윤기 좔좔 흐리게 잘 만들었어요
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등록일 : 2020-11-21 수정일 : 2020-11-23

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