두부강정 만들기::32:: 술안주, 간식으로 좋은 두부요리

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혼밥식탁

두부강정 만들기::32:: 술안주, 간식으로 좋은 두부요리

닭강정이 생각나는 두부로 만든 두부강정입니다.
두부로 간단하게 만들어 볼 수 있는 간단 두부요리입니다!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
전분
2스푼 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
케찹
1/2스푼 구매
물엿
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
물
7스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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두부는 반모만 사용합니다.

얇게 썰어 깍두기를 모양으로 잘라 주세요.

키친타올 위에 올려 수분을 제거해 주세요.

소스를 만들어 줍니다.

비닐에 전분 2스푼과 두부를 넣어 흔들어 주세요.

두부를 후라이팬에서 노릇노릇 구워주세요.

다른 후라이팬에 소스를 끓여 줍니다.
소스가 팔팔 끓으면 두부를 넣고 소스와 함께 버무려 줍니다.

깨나 견과류가 있으면 함께 넣어 드세요.

: 전분을 너무 많이 쓰면 퍼석한 느낌이 있으니
두부 반모에 전분 2스푼이 딱 적당합니다.
매콤한 맛이 있으니 아이들과 함께 드실거면 고추장의 양은 줄이고
케찹의 양을 늘여주세요.

두부강정 관련 상품

등록일 : 2020-11-16 수정일 : 2020-11-16

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

ouo0906 2023-02-22 17:26:23

굿이예요

댓글 0

#두부강정 #두부강정만들기 #두부강정만드는법 #두부요리 #술안주 #간단요리 #맥주안주 #캠핑요리 #두부

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