Name: 초간단 감자계란샐러드/감자계란샌드위치 : 고소함과 담백함에 사르르 ~ 녹아요.
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 삶은계란 2개; 감자 2개; 마요네즈 4숟갈; 설탕 1.5숟갈; 소금 2/3티스푼; 후추 약간

5,158

핸디B

초간단 감자계란샐러드/감자계란샌드위치 : 고소함과 담백함에 사르르 ~ 녹아요.

가끔은 생각나는 옛날 맛-
계란, 감자, 마요네즈만 있으면 아주 담백하고 고소한 샐러드가 뚝딱 완성 된답니다.
식빵이나 모닝빵에 발라 아침 식사나 간식으로도 좋아요:)

* 계량은 어른 밥숟가락, 차 스푼 기준입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

계란은 14분간 삶아준 후 찬물에 담궈서 껍질을 까주세요.

계란 삶는 물에 소금 한 꼬집, 식초 1티스푼도 같이 넣어주세요.

중간 정도 크기의 감자를 조각 내어 10분간 푹 삶아주세요.

감자 삶는 물에 소금 두 꼬집 같이 넣어주세요.

삶은 계란, 감자를 볼에 넣고 으깨주세요.

마요네즈 4T, 설탕 1.5T, 소금 2/3t 을 더해서 버무려주세요.
(후추 두 세번 톡톡은 선택사항)

초간단 감자 계란 샐러드 완성~!

식빵에 듬뿍 발라 샌드위치로 드셔도 좋아요~
샌드위치로 드실 땐 체다 슬라이스 치즈 한장 끼워 주세요^^

: 당근이나 피클 등을 잘게 다져 넣으면 보기도 좋고 더 맛있습니다:)

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등록일 : 2020-11-01 수정일 : 2020-11-02

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도