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핸디B

초간단 감자계란샐러드/감자계란샌드위치 : 고소함과 담백함에 사르르 ~ 녹아요.

가끔은 생각나는 옛날 맛-
계란, 감자, 마요네즈만 있으면 아주 담백하고 고소한 샐러드가 뚝딱 완성 된답니다.
식빵이나 모닝빵에 발라 아침 식사나 간식으로도 좋아요:)

* 계량은 어른 밥숟가락, 차 스푼 기준입니다.
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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계란은 14분간 삶아준 후 찬물에 담궈서 껍질을 까주세요.

계란 삶는 물에 소금 한 꼬집, 식초 1티스푼도 같이 넣어주세요.

중간 정도 크기의 감자를 조각 내어 10분간 푹 삶아주세요.

감자 삶는 물에 소금 두 꼬집 같이 넣어주세요.

삶은 계란, 감자를 볼에 넣고 으깨주세요.
마요네즈 4T, 설탕 1.5T, 소금 2/3t 을 더해서 버무려주세요.
(후추 두 세번 톡톡은 선택사항)
초간단 감자 계란 샐러드 완성~!
식빵에 듬뿍 발라 샌드위치로 드셔도 좋아요~
샌드위치로 드실 땐 체다 슬라이스 치즈 한장 끼워 주세요^^
팁-주의사항
당근이나 피클 등을 잘게 다져 넣으면 보기도 좋고 더 맛있습니다:)
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등록일 : 2020-11-01 수정일 : 2020-11-02

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

요리 후기 1

sysysy 2020-12-16 14:11:06

저는안에피클래디시넣고,양상추랑 베이컨넣어먹었는데 포만감이 장난이 아니에요. 다섯살짜리아들이랑 남편이랑 두개밖에 못먹었어요. 진짜담백하고 맛나요! 

쉐프의 한마디2020-12-16 18:34:03

와우~환상의 조합으로 드셨네용^^ 기분좋은 후기 감사드립니다. 편안한 저녁시간 보내세요~

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