간단 한그릇 요리 돼지고기 대신 참치 마파두부

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,805

열려라쿡

간단 한그릇 요리 돼지고기 대신 참치 마파두부

개인적으로 마파두부를 참 좋아하는데 돼지고기 대신 참치를 넣으면 어떨까라는 생각에 이색적으로 만들어 보았어요.
여기에 두반장 대신 한국적인 느낌을 살려 고추장, 된장을 넣고 마파두부를 만들어 보았답니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
꼬마 새송이버섯
120g 구매
참치
135g 구매
참기름
조금 구매
물
2컵 구매
전분
2T 구매

[양념 재료]

간장
4T 구매
고춧가루
3T 구매
다진 마늘
1스푼 구매
된장
1T 구매
고추장
1/2T 구매
설탕
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 양파, 꼬마 새송이버섯, 대파를 적당한 크기로 썰어 준비해 주세요.

두부도 깍둑 썰어 주세요.

간장 4T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 1T, 된장 1T, 고추장 1/2T, 설탕 1/2T를 넣고 양념장을 만들어 주세요.

저는 시판용 된장을 사용하였고 집마다 된장의 짠맛이 다르므로 꼭 간을 봐가며 조절해 주세요!

참치 기름을 두른 팬에 쫑쫑 썬 대파를 넣고 파 기름을 내주세요.

어느 정도 볶아주었다면 참치를 넣어주세요.

양파, 꼬마 새송이버섯도 넣고 함께 볶아주세요.

채소들이 잘 볶아졌다면 만들어놨던 양념장을 넣고 섞어주세요.

물 2컵을 넣고 보글보글 끓여주세요.

끓기 시작하면 두부를 넣고 함께 끓여주세요.

어느 정도 끓여졌다면 전분가루 2T를 물에 넣고 풀어 넣어 준 후 소스가 걸쭉해질 때까지 조금 더 끓여주세요.

마지막으로 참기름을 넣고 가볍게 섞어주면 완성이 되는 참치 마파두부랍니다!
밥 위로 마파두부를 올리고 맛있게 비벼드세요.

참치마파두부 관련 상품

등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2020-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

#마파두부 #참치요리 #참치마파두부 #한그릇요리 #간단요리 #밥도둑

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(273)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(86)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(72)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
2

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
3

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(22)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(156)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(120)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,273)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(153)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(40)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(56)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(47)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(42)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(23)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(105)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(15)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(212)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(57)
3

담백한 차돌박이부추말이찜 레시피

메이플대니얼

4.9(27)
4

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(22)

간단 한그릇 요리 돼지고기 대신 참치 마파두부

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피