백종원두부조림 쉽게 따라하기

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하루가네

백종원두부조림 쉽게 따라하기

초간단 두부조림 만들기입니다
백종원 두부조림 레시피- 이렇게 쉽게 해도 되는 건가 싶어요
따로 육수낼 필요 없이 새우젓으로만도 깊은 맛이 나요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 1모
300g 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
들기름
1큰술 구매
물
1컵 구매

[양념장]

고춧가루
2큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
양조간장
2큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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두부와 양념장 그외 양념을 따로 구분해서 담아 놓아요

두부를 적당한 크기로 썰어주세요
너무 얇지 않게 썰어 줍니다

프라이팬에 아무것도 두르지 않은 상태에서 두부를 잘 깔아줍니다

대파, 마늘, 청양고추를 두부 위에 잘 펴주세요

양념장을 그 위에 올려서 골고루 펼쳐주세요

분량의 물을 부어주세요 저는 코렐 컵으로 8부 정도의 물을 부어 주었어요

중불에서 양념을 잘 풀어주면서 끓여주세요
취향에 따라 물이 졸아드는 양을 조절하실수 있어요

국물이 절반쯤으로 줄어들어 자작하게 되었을때 불을 꺼 주었어요
들기름을 넣고 들기름이 골고루 배도록 양념을 한번씩 끼얹어 주세요

두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-10-22 수정일 : 2020-10-23

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 세 남자를 위해 열심히 요리하는 하루가(家) 입니다 모든게 다 있는 만개의 레시피 ♡ https://m.blog.naver.com/riverh2o

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#두부조림 #백종원두부조림 #초간단반찬

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