Name: 여러가지 버섯을 넣어 간단 반찬만들기! 모둠 버섯볶음
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 150g; 표고버섯 3개; 백만송이버섯 100g; 양파 1/2개; 대파 10cm; 다진 마늘 1/2숟가락; 국간장 1숟가락; 소금 1작은숟가락; 후추 약간; 깨소금 1숟가락; 참기름 1숟가락

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여러가지 버섯을 넣어 간단 반찬만들기! 모둠 버섯볶음

쫄깃쫄깃한 고기같은 식감의 버섯!
냉장고에 있는 버섯 모두 모아 간단하게 반찬만들어봐요!
고기 없어도 오늘의 식탁은 완벽!
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2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

느타리버섯
150g 구매
표고버섯
3개 구매
백만송이버섯
100g 구매
양파
1/2개 구매
대파
10cm 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매
소금
1작은숟가락 구매
후추
약간 구매
깨소금
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

느타리 버섯은 결대로 찢고, 표고버섯은 편으로 썰고 백만송이 버섯은 기둥을 잘라 가닥가닥뜯어 준비해요

양파는 얇게 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비해요.

예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 대파를 넣어 볶아요.

팬

양파가 반쯤 투명해 지면 버섯을 넣어 볶아요.

버섯이 숨이 죽으면 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추를 넣어 간을 해요.

불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣어 섞어 완성해요.

버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2020-10-22 수정일 : 2020-10-22

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

Soojung L. 2021-03-23 12:11:38

간단하지만 맛있는 버섯볶음! 프로슈토를 잘게 썰어넣고 청양고추를 잘게 다녀서 넣었더니 설쩍 매콤하게 감찰맛나게 맛났어요!

#반찬만들기 #버섯볶음 #버섯 #반찬 #만들기 #간단 #버섯볶음 #모둠버섯볶음 #반찬레시피 #냉장고털이 #간단 #반찬

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