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내사랑쐬주

무조림

가을엔 무조림 최고^^
6인분 이상 120분 이내 아무나
조리순서Steps
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시장가서 강원도고랭지 무
1개 구매 3,000
껍질째 할꺼라 지저분한거 제거하시고
적당히 썰어주세요
팬에 무우를 깔아주시고
다시마 3조각 넣고
종이컵으로 3컵 넣어주시고
끓여주세요
고추장3큰술 고춧가루2큰술
간장5큰술 설탕3큰술 다진마늘1큰술 다시다 0.5큰술
물1컵넣고 잘 풀어준후
무우 위에 뿌려주세요
글고 센불에 10분정도 끓이다가
중간불에 1시간40동안 푹 끓여야해요
중간중간 잘 섞어주시고
1시간 40분동안 조린 무
완성이지요
마지막으로 참기름 넣고
잘 조려진상태^^
깨소금 솔솔ㅋ

등록일 : 2020-10-19 수정일 : 2020-10-20

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레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

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