두부김치 만드는 법, 삼겹살이 들어가 더 맛있어요~

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꼬맹이누나S2

두부김치 만드는 법, 삼겹살이 들어가 더 맛있어요~

오늘 소개해드릴 요리는 정말 많은 분들이 좋아하시는 두부김치 입니다!!

후후! 집에 마침 재료들이 다 있길래 호다닥 만들어 봤어요~!!

집에서 만들면 고기도 가득 들어갔는데 재료비는 정말 조금들어요!! 역시 집에서 먹는게 남는 것 입니다!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[두부김치 재료]

두부
1/2모 구매
삼겹살
1줄 구매
고추장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
설탕
1.5숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
후추
구매
미림
2숟가락 구매
양파
1/2개 구매
김치
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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물이 바글바글 끓으면 5분정도만 삶은뒤 물에서 건져주세요.

돼지고기는 물론 생략이 가능하지만 들어가면 정말 너무너무 맛있는 두부김치가 된다는 거!!

위에 적어놓은 양념들을 미리 섞어서 준비해주세요~

고기와 양파를 미리 만들어놓은 양념장에 투하!! 손으로 조물조물 해주신 후 냉장고에서 30분가량 숙성시켜 주세요.

고기가 어느정도 익어가면 잘게 잘라놓은 두부김치 만드는 법의 하이라이트 김치를 넣고 같이 더 볶아주시면 됩니다.

두부김치 관련 상품

등록일 : 2020-10-14 수정일 : 2020-10-14

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레시피 작성자About the writer

꼬맹이누나S2

자취생이 만드는 쉽고 빠른 자취요리! 그 누구도 따라 할 수 있도록 간단한 레시피들만 소개해드릴게요~! https://blog.naver.com/syhong

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