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날이 더우니 입맛도 떨어지고~
밥을 안 먹을 수도 없고~
불고기 볶아서 넣고
김밥 휘리릭 말았네요~
소불고기김밥
집에 있는 재료로 휘리릭 만든 불고기김밥
소불고기김밥 만드는법
불고기 300g, 당근1개,계란4개
,단무지
밥 - 소금, 참기름
김밥김
소불고기
미리 양념해 한끼 먹을 만큼 냉동시킨거
꺼내서 해동했어요~
팬에 물기없게 바짝 구워요~
너무 큰거는 가위로 잘라주었어요`
당근은 채썰어 기름에 달달 볶아
천일염 조금 으로 간하고~
당근도 비싼게 맛나네요`
얼마전 당근 좀 사오랬더니
3개에 6천 얼마를 주고 사와서
뭐라했는데~ 역시 달고 맛나네요`ㅎ
계란도 풀어서 미림 한방울 넣고
지단 두껍게 부쳐 썰어 놓고~
밥을 소금,참기름으로 간해요~
맛난 김밥은 밥 간이 중요해요~
밥이 싱거우면 맛이 없어요~
김밥집 좀 한다하는 집은
좋은 천일염을 사용하더라구요~
단무지 꺼내고~
초록색이 없지만
냉파요리는 있는 대로만~
색감만 좀 그렇지 맛은 보장합니다.
청양고추라도 넣을 껄 그랬나?
김에 밥펴고
불고기 넉넉히 올리고
당근, 계란지단 두개,단무지
휘리릭 말아서 잘라보니
초록이 없는게 살짝 아쉽지만 . . .
김밥은 딸내미가 더 잘 마는데
근무중이라~ㅎ
https://blog.naver.com/mimi030630/221802916620
요즘 재미있게 보고있는 맛남의 광장여수편에서 갓김치를 이용한 메뉴로양세형이 만든 갓피클김밥갓피클, ...
blog.naver.com
제대로 김밥 잘마는 방법은 요기서 영상으로 보세요~
참기름 바르고
통깨 안뿌리면 섭섭하죠~
1인당 한줄은 섭섭하고~
한줄반~두줄은 먹네요~
불고기김밥 완성~
밥도 간이 잘 맞고~
당근도 맛나고~
계란에 불고기듬뿍이니
안 맛날 수 없다죠~ㅎ
아 ~하세요~
딸내미 우리집 불고기김밥이 젤로 맛나다네요~
밖에서는 김밥 안사먹는 딸내미
아침으로 하도 많이 사먹어서 질리고
파는건 맛없어서 안 먹는다네요`ㅎ
아무렴요~
좋은쌀만 사용해도 좋을텐데..
오이지무침 척 얹어서
두줄이나 먹네요~ 딸내미~
원래 밥 조금 먹는데
우리집 김밥은 많이 먹어요~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
불고기김밥 입니다.
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등록일 : 2020-10-09 수정일 : 2020-10-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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