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시크제이맘

삼겹살 간장볶음

삼겹살 간장볶음
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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허브솔트로 밑간을 해주고
에어프라이어 또는 달군 팬에
삼겹살을 앞, 뒤로 노릇하게 구워

에어프라이어

먹기 좋게 잘라 주고
다른 팬에 버터(1)을 녹이고
양파 1개를 채 썰어 버터와 함께 볶아 주고
이어 양념 재료인
청주(1/3컵), 맛술(1/3컵), 간장(3),
다진 마늘(1), 생강가루(0.2) 그리고
커피가루가 있으면 약간 넣어 함께 볶아주세요.
그리고 노릇하게 구워 놓은 삼겹살에
볶아 놓은 양파를 한데 넣어
고기에 양념이 배도록 볶아가며 조려 주심 된답니다.
올리고당(1), 통깨(0.5), 후춧가루 약간을 넣어
전체적으로 촉촉하게 삼겹살 간장 볶음을 완성해 주심 된답니다.
밥 적당히 담고 조려놓은 삼겹살 올려주면
완성

등록일 : 2020-09-14 수정일 : 2020-09-17

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