Name: 팽이버섯 요리 / 팽이버섯 덮밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉; 대파 1/2대; 밥 210g; 참기름 1Ts; 물 2Ts; 간장 3Ts; 맛술 2Ts; 설탕 1/2Ts; 후춧가루 약간; 고춧가루 1ts

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요알남Mingstar

팽이버섯 요리 / 팽이버섯 덮밥

팽이버섯을 이용한 덮밥 입니다.

01:54초 부터 보세요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉 구매
대파
1/2대 구매
밥
210g 구매
참기름
1Ts 구매

[양념]

물
2Ts 구매
간장
3Ts 구매
맛술
2Ts 구매
설탕
1/2Ts 구매
후춧가루
약간 구매
고춧가루
1ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

팽이버섯은 3등분으로 자른다.

대파는 송송 썰어준다.

물, 간장, 맛술, 설탕, 후추, 고춧가루를 넣고 양념을 만든다.

프라이팬에 참기름, 대파, 버섯을 넣고 볶는다.

팽이버섯에서 수분이 나오면 양념을 넣고 끓인다.

밥 위에 덮밥소스를 올려준다.

팽이버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-07

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

요리 후기 4

민들레& 2021-01-23 08:37:55

아이에게 매번 계란밥만 줘서 지겨웟는데, 계란후라이랑 비벼주니 맛잇게 잘 먹네요^^

쉐프의 한마디2021-01-23 10:59:18

감사합니다. ^^ 오늘도 즐거운 하루 보내세요~~^^

도름자 2020-09-10 08:03:52

맛있어요 어제 해먹어보고 반해서 오늘 또 해먹어요!

쉐프의 한마디2020-09-11 09:16:55

감사합니다. 오늘도 즐거운 하루 보내세요~^^

집밥잘하고싶어 2020-12-08 01:21:20

간단한데 엄청 맛있어요!! 다음에 또 해먹으려구요^^

쉐프의 한마디2020-12-08 16:36:46

감사합니다. 팽이버섯 싫어하는 분들이 많더라고요 ㅠㅠ

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#팽이버섯 #팽이버섯 #요리 #팽이버섯 #레시피 #팽이버섯 #반찬 #팽이버섯 #덮밥 #덮밥 #덮밥 #만들기 #버섯 #버섯 #요리 #버섯덮밥

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