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저녁노을

딸아이의 생일상과 여름휴가 도시락

6인분 이상 60분 이내 중급
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호박, 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 느타리버섯도 찢어 소금으로 간을 해 둔다.계란, 소금을 약간 넣고 풀어준 후 느타리버섯은 앞뒤 노릇노릇 구워준다.
부침가루, 가지, 호박을 넣고 옷을 입혀준다. 계란 물에 적셔 프라이팬에 올려 노릇노릇 구워 완성한다.
미역은 불려 참기름으로 볶아준 후 쇠고기, 바지락살을 넣고 함께 볶아준다.육수를 붓고, 액젓으로 간한 후 마무리한다.
다시마, 당근, 오이는 5cm 길이로 썰어주고 맛살도 비슷한 길이로 잘라 찢어둔다.다시마, 무 쌈 위에 맛살, 당근, 오이를 올려 돌돌 말아준다.

등록일 : 2020-08-30 수정일 : 2020-09-01

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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