[말복] 문어덮밥~*

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밥차리라

[말복] 문어덮밥~*

한그릇요리 문어덮밥
여름철 특별 보양식 문어
문어에는 타우린이 풍부하여 피로해소와
원기회복에 아주 좋은 식재료라고 합니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

자숙문어
구매
양파
1/2개 구매
대파
적당량 구매
당근
적당량 구매
양배추
적당량 구매
청양초
1개 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매
맛술
2큰술 구매
물
1/2컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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문어,채소 먹기좋게 썰어준다

문어,양배추,양파,고추
당근 팬에 담고 분량의
양념을 모두 넣은 뒤

슥슥~ 볶아준다

다진마늘,대파 넣고

휘리릭~ 슥슥~ 볶아
그릇에 밥 담고 밥 위 얹어
완성한다

문어덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-08-21 수정일 : 2021-03-26

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 3

ㅇㅇ오잉 2021-12-23 21:17:52

양념 맛있어요!! 채소 많이 넣어서 물 추가 안했는데 국물이 자작해서 전분물 추가했어요

zha**** 2021-03-24 17:39:16

간단해서 하기쉽고 양념 넘 맛있었어요~^^

안샤오잉 2021-10-15 21:47:59

기대이상의 맛이었어요

댓글 0

#문어 #한그릇요리 #문어볶음 #문어덮밥 #메인반찬 #밑반찬 #술안주 #오징어볶음

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