원플레이팅 요리 대파삼겹살 덮밥

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예쁜나무숲

원플레이팅 요리 대파삼겹살 덮밥

혼밥족이나 귀차니즘을 위한 원플레이팅 요리 대패삼겹살 덮밥을 만들어보았어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
200g 구매
대파
1대 구매
김치
1/4포기 구매
다진단무지
1/4컵 구매
새싹채소
1줌 구매
무순
약간 구매
설탕
1숟가락 구매
식용유
1숟가락 구매

[양념]

간장
1.5숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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먼저 키친타올에 대파삼겹살을 올려 핏물을 빼주세요.

단무지와 김치는 잘게 자른 다음 물기를 꼭 짜주고 대파는 잘라서 준비해주세요.

팬에 식용유와 김치를 넣고 볶다가 설탕을 넣어주세요.

핏물을 뺀 대패삼겹살을 팬에 넣어주세요.

대패삼겹살을 익혀주세요.

대파를 넣어 파기름을내주세요.

간장, 설탕, 맛술을 넣어 볶은다음 불을꺼주세요.

그릇에 밥을 담아주구요.

고기, 볶은김치, 단무지, 새싹야채를 올린다음 마지막에 무순을 올려주면 대패삼겹살 덮밥이 완성돼요.

취향에 따라 초고추장이나 간장양념을 넣어줘도 좋아요.

대파삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-08-19 수정일 : 2020-08-19

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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#대패삼겹살덮밥 #원플레이팅요리 #대패삼겹살덮밥레시피 #간편요리 #덮밥요리 #비빔요리 #엘리오스마이플라워

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