Name: 숙주나물무침 만들기 / 간단밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 숙주 250g; 소금 0.5Ts; 간장 1Ts; 참기름 1Ts; 소금 약간; 참깨 약간

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여니꾸미

숙주나물무침 만들기 / 간단밑반찬

아삭한 식감이 좋은 숙주나물무침

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

숙주
250g 구매
소금
0.5Ts 구매
간장
1Ts 구매
참기름
1Ts 구매
소금
약간 구매
참깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

껍질이 남아있는 부분을 떼어내고 흐르는 물에 씻어주세요.

끓는 물에 소금을 넣고 2분 정도 데쳐주세요.

골고루 데쳐지도록 중간에 한 번 뒤집어주세요.

흐르는 찬 물에 헹궈주세요.

물기를 꽉 짜주세요.

간장, 소금, 참기름, 참깨를 넣고 조물조물 버무려주세요.

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등록일 : 2020-08-18 수정일 : 2020-12-11

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#숙주나물무침 #숙주나물 #숙주나물데치기 #숙주나물요리 #밑반찬 #간단한밑반찬 #간단밑반찬 #밑반찬만들기

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