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육아맘마씸

말복에 맛있는 단호박훈제오리찜

말복인데.., 너무 식상햐 백숙보다 새로운 걸 해보자 생각해서 해봤어요~~~
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박을 씻어서 4분정도 전자레인지에 넣고 돌려준다.

전자레인지

야채들과 훈제오리을 적당한 크기로 썰어서 준비한다.
훈제오리를 먼저 구워준다.
그리고 야채를 넣고 양념을 넣고 같이 볶아준다.
전자레인지 돌린 호박을 꺼내 다음처럼 칼집을 내서 뚜껑을 만들어 열고 속에 씨앗들을 숟가락으로 깨끗하게 파낸다.
숙주나물까지 넣어서 훈제오리볶음 완성.
완성된 훈제오리볶음을 단호박 안에 채운다.
모짜렐라치즈를 마지막으로 올리고 뚜껑을 닫는다. 그리고 전자레인지에 넣고 10분정도 돌려준다.
맛있는 단호박훈제오리찜 완성♡
이쁘게 단호박을 잘라서 맛있게 냠냠♡
팁-주의사항
야채량은 개인의 취향에 맞게 조절하시구요~ 혹시나 고기가 부족하다 생각하면 양을 늘리셔도 됩니다.
(훈제오리가 간이 되어 있기때문에 고기양을 늘리신다고 양념을 늘릴 필요는 없을 것 같아요~)
호박 사이즈에 따라서 전자레인지 돌리는 시간은 조절하시면 됩니다.

등록일 : 2020-08-15 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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