Name: 토마토계란스크렘블
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토 1개; 청양고추 1개; 쪽파 4-5뿌리; 계란 3개; 소금 1꼬집; 후추 약간

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쉬즈블루

토마토계란스크렘블

아침식사용으로 과하지 않고 부드럽게 뇌와 위와 마음을 깨울 수 있는 간편 한끼요리~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
청양고추
1개 구매
쪽파
4-5뿌리 구매
계란
3개 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비 하시고요~
쪽파가 없음 파도 괜찮고 부추도 괜찮아요,
저는 미리 썰어 놓았던 파로~!

청양고추도 얇게 썰어
주시고요~

토마토는 6등분 했습니다
껍질은 안벗기셔도 돼요,
저절로 벗겨집니다~^^

계란은 알끈을 제거~

소금 살짝 넣어 잘 저으시고요~!!

기름을 부어 후리이팬을 달구고

청양고추와 쪽파로 항을 내줍니다

토마토 넣고
소금 한꼬집과 후추 뿌려줍니다~

토마토가 적당히 익으면

저는 이 정도 익혔고 더 노릇하게 익혀도 된다네요~^^

한쪽으로 계란 풀고 나무젓가락으로 휘휘 스크렘블로 저어줍니다~

잘 익어가네오~^^

계란은 바짝 익히는것 보다 부드럽게 살짝~^^

완성~~!!

토마토와 계란의 부드러운 맛~!!

저는 멸치주먹밥 만들어 함께 먹었네요~^^

: 토마토를 너무 잘게 썰으면 부숴져서 맛이 덜해요,큼지막한 한입크기로~^^

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등록일 : 2020-08-06 수정일 : 2020-08-07

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레시피 작성자About the writer

쉬즈블루

맛있는 요리 맛있는 인생~ 음악을 사랑하고 모두의 해피데이를 기원하는^^

포토 리뷰 4

요리 후기 6

빵뜨억 2021-02-26 12:22:15

다이어트 중인데 이거이거 진짜 맛있네요! 왜 다들 청양고추 극찬하는지 알겠어요 ㅎㅎ 저는 부추랑 대파넣고했어요. 레시피 완전 굿이에용^^

dewyflowers 2020-09-22 11:17:46

간단하게 잘해먹었어요!! 너무 맛있어요 감사합니당 ㅎㅎ 저는 청양고추2개 토마토 2개 넣어서 먹었답니다 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-09-23 16:09:03

보기에도 아주 맛있어 보여요~ 감사합니다^^

띵요오 2020-11-23 18:41:10

생각했던거 보다 훨씬맛있네요! 청양고추가 필수입니다!

황.윤 2020-08-31 12:45:22

너무 맛있어요 청양고추가 신의 한 수 인듯!

쉐프의 한마디2020-09-01 11:04:55

맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다~^^

깅봉깅 2020-10-06 13:25:19

파가 없어서 양파로 대체했어요^^

쉐프의 한마디2020-10-06 16:10:55

양파도 달큰하니 맛있었을듯요~^^

gpwl0654 2020-10-23 06:32:14

잘 먹었습니다!

쉐프의 한마디2020-10-23 10:44:34

간단히 해먹기 좋죠? 감사합니다~^^

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#토마토계란스크렘블 #토마토이용요리

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