Name: 간단한 반찬거리 애호박버섯볶음
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 애호박 1개; 만가닥버섯 1개; 소금 조금; 후추 조금; 간장 1스푼; 참기름 1스푼; 다진마늘 1스푼

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로빈s키친

간단한 반찬거리 애호박버섯볶음

맛있는 밑반찬으로 좋아요

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
만가닥버섯
1개 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

일단 애호박은 반달모양으로 썰어주시고 소금을 살짝 뿌려 재워주세요

잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요

마늘향 솩 올라오면 애호박을 넣고 볶아주세요

호박이 반정도 익었다싶을 때 버섯을 넣고 같이 볶아주세요

어느정도 볶다가 간장 1스푼을 넣고 간을 맞춰주세요

소금 후추를 뿌려 부족한 간을 맞춰주세요

다 익었으면 불을 끄고 참기름 1스푼을 뿌리고 잘 섞어주세요

그릇에 담아 맛있게 드시면 되요~

: 보통 느타리버섯 많이 사용하는데 어느 버서을 사용해도 맛있어요

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등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-07-23

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레시피 작성자About the writer

로빈s키친

안녕하세요. 간편하고 쉬운 요리를 하는 남자 Robin입니다. 블로그주소 : http://blog.naver.com/tail9925

포토 리뷰 2

요리 후기 2

홍명짱 2020-08-06 16:36:41

레시피대로 만들었더니 진짜 넘 맛있어요ㅠㅠ 여기다가 고추장 올리고 계란 올려서 비빔밥 먹으면 끝일듯ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2020-08-07 17:08:48

우와 고추장 계란으로 비빔밥이면 끝장이죠~~ 제가 감사합니다~^^

어쩌다 뉴욕맘 2020-12-16 04:17:15

아기간장써서 27갤 아기 반찬으로 했는데 진짜 맛나요! 좋은 레시피 감사해요~^^

#애호박 #버섯 #애호박버섯볶음

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