Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,665
상품목록
main thumb
이웃사슴

초간단 야식, 당면 계란만두 만들기

저는 당면과 계란을 무척 좋아해서 집에 항상 구비해 두고 있는데요. 늦은 밤, 갑자기 야식이 당길 때 집에 있는 당면과 계란을 사용해 당면계란만두를 만들어 먹곤 한답니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파를 4등분한 뒤 쫑쫑 썰어 다집니다.
끓는 물에 당면을 넣고 5분 동안 삶아요.
삶은 당면은 찬물에 2-3회 헹군 뒤 물기를 쪽 빼고 볼에 담습니다.
그리고 가위로 잘게잘게 잘라요.
자른 당면에 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1작은술을 넣고 섞습니다.
양념이 된 당면에 달걀 5알과 쫑쫑 썬 대파를 넣고 쉐킷쉐킷 잘 섞으면 반죽 완성!
프라이팬을 중불로 달군 뒤 기름을 두르고 당면계란만두 반죽을 올려요.

반으로 접기 쉽도록 살짝 길죽하게 올려 주세요.

당면계란만두 반죽이 어느 정도 익으면 반으로 접어 줍니다. 윗부분 가장자리가 익었을 때 접어 주시면 돼요!!
반으로 접은 당면계란만두를 앞뒤로 뒤집으며 노릇노릇하게 익히면 완성이에요!
팁-주의사항
당면을 잘게 자를수록 당면계란만두를 부치기 쉽답니다.
더 편하게 당면계란만두를 만들고 싶다면 꼭 당면을 잘게 잘라 주세요!

등록일 : 2020-07-21 수정일 : 2020-07-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

댓글 1
파일첨부
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
안동찜닭 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
콩나물밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피