Name: # 소고기 다짐고기 떡볶이 #
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 150g; 떡볶이 떡 1줌; 양파 소 1개; 진간장 1T; 다진마늘 1T; 매실청 1T; 고추장 2T; 후춧가루 톡톡; 설탕 1T

1,253

요리조이

# 소고기 다짐고기 떡볶이 #

초간단 소고기 떡볶이 국물까지도 맛있어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 구매 150g

떡볶이 떡 구매 1줌

양파 소 구매 1개

[양념]

진간장 구매 1T

다진마늘 구매 1T

매실청 구매 1T

고추장 구매 2T

후춧가루 구매 톡톡

설탕 구매 1T

노하우 영상

조리순서Steps

떡볶이 떡을 떼어서 물에 담가 두세요

소고기 다짐육에 진간장 1T 다진마늘 1T 매실청 1T 고추장 2T 넣고 섞어주세요

고기에 떡을 넣고 식용유를 두르고 볶아주세요

물 2컵 정도 넣고 끓여주세요 후추가루를 뿌려 주었어요 채썬 양파를 넣고 끓여주세요

떡이 익으면 간을 봅니다 설탕 1T 넣어 주었어요

냉동실의 해물만두를 넣고 식용유 두르고 약불에 뚜껑을 덮고 앞뒤로 노릇하게 구웠어요

: 물을 넉넉히 넣어서 떠먹으면 좋아요

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등록일 : 2020-06-02 수정일 : 2020-06-03

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레시피 작성자About the writer

요리조이

정성을 담은 음식 보따리 풀어 놓아요 맛있는 하루 건강한 오늘 담아 드려요 ❤ 요리조이 ❤ 행복지기 ❤ 조이드림 ❤❤❤

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도