오리 물고기?? ㄴㄴ 오리 불고기 만드는 법!

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오리 물고기?? ㄴㄴ 오리 불고기 만드는 법!

오리 물고기가 아닌 오리 불고기레시피 입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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전체적인 재료 사진입니다

당근은 반 썰어서 길쭉하게 잘라주세요

양파도 두께감 있게 썰어주시고요!

대파도 양파 길이 정도로 잘라줍니다!

청양고추도 송송송

오리고기 녀석은 소금,후추 밑간을 해주면 좋은데 저는 까먹어버렸어요..ㅎㅎ
소금,후추 밑간을 살짝 해줍니다!

고추장4T, 고추가루4T, 간장5T, 올리고당2T, 다시다1T, 소금1T, 미원1t,후추1t
양념장을 넣고

펜에 기름만 살짝 둘러주시고 물은 안넣습니다!
대신 처음에 타지않게 계속 저어주셔야해요!

그러면 이렇게 물이 야채에서 물이 나온답니다

완성~

: 펜에서 처음에 조리하실때는 타지않게 계속 저어주셔야해요

오리불고기 관련 상품

등록일 : 2020-05-21 수정일 : 2020-05-22

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레시피 작성자About the writer

https://www.instagram.com/98__js/?hl=ko 인스타 https://blog.naver.com/dkwl6581 블로그

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요리 후기 1

재아임 2020-07-06 21:03:46

맛있어요

댓글 0

#오리 #오리요리 #오리불고기 #저녁 #저녁메뉴

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