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햇살머금은집

수육 돼지고기보쌈 맛있게 만드는방법

언제 먹어도 맛있는 돼지보쌈 만들어 볼께요.
4인분 60분 이내 아무나

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돼지고기 수육보쌈 만들어 볼께요.
언제 먹어도 맛있는 야들 야들한 보쌈
우선 설탕을 넣고 1시간 이상 담구어서 핏물을 빼주세요
그리고 고기가 충분히 잠길 정도로 물을 넣고 커피를 넣어 주세요.
된장을 넣어 주세요.
후추도 충분히 넣어 주세요.
그리고 대파를 넣고 푹 40분 이상 삶아 주세요.
중간에 젓가락으로 찔러 보아서 푹 잘 들어가면 다 익은 거랍니다
그럼 맛있게 썰어서 접시에 담아내면 완성이랍니다

등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

김수경 입니다 2020-11-21 13:33:18

고기를 삼겹살부위로 했어요!!!! 그리고 생강 조금 추가했는데.. 완전 딱이에요 이 레시피로 2번해 먹었어요. 할때마다 감동이에요. 감사합니다^^ 

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