돼지고기 목살덮밥~*

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밥차리라

돼지고기 목살덮밥~*

간장 목살덮밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살
290g 구매
양파
1/2개 구매
통마늘
5개 구매
대파
1대 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
갈색설탕
2큰술 구매
후추
톡톡 구매
맛술
3큰술 구매
생강가루
조금 구매
매실청
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
물
3소주컵 구매
월계수잎
3장 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 월계수잎 손질법

조리순서Steps

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간장,설탕,후추,맛술,매실청
생강가루 넣고 섞어준다
월계수잎 투하~
(취향대로 월계수1 넣어도 됩니다)

대파 송송 썰고
양파 채썰고
마늘은 편썰기해 준다

고기 먹기좋은 크기로 썰어
팬에 담고

슥슥슥~ 볶아준다
고기가 익으면

준비한 양념을 붓고
준비한,양파,파,마늘을
넣어준다

자작하게 조려 주다가
다진마늘 반큰술넣고
슥슥~ 볶아
(마지막 월계수잎은 건져 버려요)

그릇에 밥을 담고 올려주면
완성입니다

돼지고기목살덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-05 수정일 : 2020-04-06

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#한그릇밥 #목살 #자취요리 #아이밥 #돼지고기반찬 #밥반찬

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