프레지에 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,232

상품목록

CalliopeLife

프레지에 만들기

딸 친구 생일에 선물로 보낸
프레지에 케이크 랍니다.
커스터드 크림 넣지 않고 크림치즈
넣어 만들었어요.
초보도 쉽게 만들 수 있답니다.
천천히 따라해 보세요.

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

크림치즈
800g 구매
생크림
250g 구매
설탕
200g 구매
라즈베리 리큐어
10g 구매
레몬즙
17g 구매
딸기 불가리스
85g 구매
딸기
19개 구매
레드벨벳 시트
1장 구매
투명띠
1장 구매

[장식]

딸기
250g 구매
설탕
50g 구매
젤라틴
15g 구매
라즈베리
구매
딸기
1개 구매
민트잎
구매
스노파우더
구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 계량해 주세요.
젤라틴은 찬물에 불립니다

크림 치즈를 풀어준 뒤
설탕을 3번 정도 나누어
가며 휘핑해 주세요.

다음 딸기맛 불가리스
넣어 줍니다.

요거트 외 사워크림 넣어도 됩니다.

생크림을 50% 정도 올려 주세요.

휘핑 한 생크림을 크림치즈에 3번 정도
나누어 가며 섞어 줍니다.

레몬즙, 라즈베리 리큐르
넣어 잘 섞어주면
속 재료 완성입니다.

리큐르 없다면 레몬즙만 넣어도 됩니다.

레드벨벳 시트 한 장을 틀에 맞게
잘라 바닥에 깔고 투명 띠 한 장을 두르고
틀을 끼워 줍니다.
딸기를 반으로 잘라 사진처럼 가지런히 놓고
바닥에 크림치즈 약간 채운 뒤 ~~

딸기를 통째로 4알 정도 넣고
크림치즈 채워줬어요.
냉장실에 2시간 정도 굳히고~~~

딸기 250g과 설탕 50g 넣어 끓이면서
덩어리를 풀어줬어요.

다 끓인 후 체에 한번 걸러 줍니다.
그럼 고운 퓌레가 됩니다.
열기가 남아 있을 때 물에 불린 젤라틴
넣어 섞어 주세요.

굳힌 케이크 꺼내 딸기 퓌레 윗 부분에
채워 냉장고에서 하룻 밤 재운 뒤
담날 아침에 장식해서 보냈어요.
막대 픽을 꽂았더니 너무 높고 초콜릿 픽을
놓았더니 잘 어울리지 않아
바닥에 꿀을 이용해 붙었어요.

장시간 실온에 있을 시
흐트러질 수 있어 띠를 꼭 둘러주세요.
상자에 넣은 모습 입니다.

예쁘게 포장해서 보냈어요.

: 커스터드 크림 만들어 넣어도 맛있는데
우리 집은 크림치즈를 좋아해서
항상 크림치즈를 많이 넣는 편이랍니다.
요즘 딸기 철이고 당도 높은 딸기 많더라구요.
집에서 간단히 만들어 먹기도 하고
선물용으로도 좋을 것 같아요.

프레지에 관련 상품

등록일 : 2020-03-31 수정일 : 2024-03-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/tnstnr001

sns

댓글 0

#선물용케이크 #프레지에만들기 #케이크

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(14)
3

에그마요샌드위치

베르무어

4.7(9)
4

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(180)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(80)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(64)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.9(51)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(30)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(30)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(598)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(492)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(92)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(79)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(354)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(170)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(62)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(54)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.8(56)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(13)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(68)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(64)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(47)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(142)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(31)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(18)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(73)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(31)
3

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)
4

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.