♥[신혼밥상] 아삭 콩나물떡볶이

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 아삭 콩나물떡볶이

아이들도 잘 먹는 윤블리네 아삭떡볶이~
라면, 쫄면사리를 넣을 수 없다면
콩나물 사리는 어때요?
아삭아삭 식감 최고봉~
씹는 즐거움을 느껴 보실 수 있을거에요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡
25~30개 구매
어묵
5장 구매
콩나물 크게
1줌 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
올리고당
1바퀴 구매
물
4컵 구매

[양념장]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
설탕
2.5스푼 구매
케찹
2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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고추장2, 고춧가루1, 간장2, 굴소스1, 설탕 2.5, 캐찹2, 다진마늘 반스푼을 넣고 떡볶이 양념장을 만들어 주세요.

콩나물은 크게 한줌 잡아 깨끗하게 씻어 체에 밭쳐주세요.

냄비에 시판 밀떡(쌀떡)을 넣어주세요.

어묵을 넣어주세요.

단맛 재료인 양파 팍팍!
냉장고에 당근이랑 애호박이 있어서 넣어봤는데 없어도 괜찮아요.

양념장을 몽땅 넣고 종이컵 4잔 분량의 물을 붓고 보글보글 끓여주세요.

떡이 말랑말랑 통통해지기 시작하면 콩나물 팍팍!

국물이 자작자작해지면 올리고당 한바퀴 비~잉
살짝 조려주면 초간단 아삭떡볶이 완성입니다.

콩나물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-03-25 수정일 : 2020-03-30

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 2

유채꿍 2021-10-21 03:18:59

케찹 넣는걸 싫어해서 라면스프를 반정도 넣었어요! 꽤 매콤해지고 감칠맛도 좋네요~ 라면사리+소세지와도 맛이 잘 어울려서 좋아요! 콩나물은 더 많이 넣어도 좋을 것 같네용

쩡유야 2020-11-29 18:06:09

맛있어여!!!!

댓글 0

#신혼밥상 #떡볶이 #이색떡볶이 #콩나물 #콩나물떡볶이 #아이간식 #야식 #술안주 #별미 #초간단떡볶이

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