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밥차리라

[대용량 반찬] 색다른 두부반찬 두부장 만들기~*

가성비 좋은 두부반찬 두부장 만들기
3인분 30분 이내 아무나
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두부 큰 볼에 담고 반정도 잠기도록 물을 부어준다
간편하게 전자렌지에 윙~ 돌려 데쳐주고 소쿠리에 받쳐 물기를 빼놓고 재료 준비를 합니다
(키친타올로 두부의 수분 제거 ok)

전자레인지

양파,대파,청양초,당근 다져
준다
간장(소주컵) 2컵 반을 부어주고
생수(소주컵) 3컵을 부어준다
갈색설탕 2큰술~
다진마늘 1큰술~
통깨 솔솔솔 뿌리고
설탕이 녹을때 까지 잘 저어준다
양념 준비가 끝나면
물기 뺀 두부 먹기좋은 크기로 도톰하게 썰어
준비한 양념에 넣고 반나절 정도 냉장 숙성시켜 드시면 ok
팁-주의사항
간장,설탕) 입맛에 맞게 조절하셔요

등록일 : 2020-03-25 수정일 : 2020-03-25

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

keri 2020-04-17 17:12:18

맛있어요! 

댓글 1
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